Eiszeit

In dem Buch sind viele verschiedene Rezepte für Eis, Sorbets und Toppings, sowie viele weiter Rezepte zum Thema Eis. Das Buch an sich ist sehr schön aufgemacht und es hat viele schöne und leckere Rezepte nur Braucht man leider für fast jedes Rezept eine Eismaschine. Ich habe mehrer Rezepte ausprobiert und war jedesmal begeistert wie man ganz einfach so leckeres Eis selbst machen kann.

Das Buch würde ich also nur an Leute weiterempfehlen die selbst eine Eismaschine haben oder sich gelegentlich eine Eismaschine ausleihen können. Denn ohne Eismaschine ist man leider aufgeschmissen.

Ansonsten sehr schönes Buch mit super leckeren Rezepten.

Eis liebt einfach jeder - am besten selbst gemacht. Die Eiszeit zeigt, wie man ganz einfach tolle Eiskreationen zaubern kann, mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand. Nach einer kurzen Einführung in das Einmaleins des Eismachens geht es auch gleich los: Ausgefallenen Sorten wie Salzkaramell-Eiscreme und Orange-Kardamom schmecken nicht nur direkt aus der Maschine, sie beeindrucken als Dessert beim Dinner unter Freunden auch den anspruchsvollsten Gast. Wer es nicht ganz so gehaltvoll mag, probiert die abwechslungsreichen Rezepte für Sorbets, Granitas und Frozen Yoghurt. Selbstgemachte Waffeln, bunte Toppings und süß-cremige Milchshakes ergänzen das Buch - so findet jeder Eisliebhaber seine Lieblingserfrischung.

Informatinen:

Verlag: südwest

Gebundene Ausgabe: 14,99€

ISBN: 978-3-517-09531-8